LA MORA

La mora oatmeal Stout è una birra complessa ma beverina. L’avena dona morbidezza, i malti tostati e caramellati accennano sfumature di cacao, caffè e toffee e caramello. Le carrube siciliane imprimono complessità. Immancabile l’antico e caraterisctico Timilia che ne esalta il carattere vellutato.
Ideale per accompagnare piatti a base di pesce e dolci. Se la cava egregiamente anche con formaggi stagionati.


Ingredienti Acqua, malto d'orzo, avena, frumento Timilia, luppolo e lievito, carrube di Sicilia in dry hopping, cacao.
Stile La Mora
Temperatura di servizio 8 - 13 °C
Vol. Alcolico 5,2 %